腸活KIKUIMO
菊芋(キクイモ)
一丸商店では、丸々と太った北海道産の菊芋を使用し、
手軽に“腸活”ができる加工食品を企画・製造・販売。
菊芋は病気知らずのインディアンの食事にも多く登場し、
イヌリン、オリゴ糖、食物繊維、
ミネラルなどが豊富な注目の食材です。
オンラインストア
イヌリン
『キクイモ』の主成分『イヌリン』には
水溶性食物繊維がたっぷり。
腸をきれいにしながら善玉菌を増やして
腸キレイ、腸ゲンキ!
手軽に“腸活”始めよう!
腸活(チョウカツ)
腸内環境を整えて善玉菌優勢にすること。
最大の免疫器官である腸管を健やかに保ちましょう。
第72回
ジャパン・フード・セレクション
金賞受賞
Japan Food Selection
2.3万人の「食の情報の専門家」フードアナリストが選ぶ日本初の食品・食材評価制度において高い品質と美味しさが認められました。
ジャパン・フード・セレクション
23,000人のフードアナリストが選ぶ、日本初の食品・食材評価制度です。業界関係者ではなく、消費者でありながら食の情報の専門家であるフードアナリストが、日本人の繊細な味覚、嗜好性、感性、食文化に配慮して、公正・中立に評価・審査します。
川嶋朗先生が菊芋・イヌリンを解説!
川嶋 朗(かわしま あきら)
神奈川歯科大学大学院 統合医療学講座 特任教授
統合医療SDMクリニック 院長
北海道大学 医学部医学科 卒業後、東京女子医科大学 第4内科 入局。腎臓の蛋白代謝などの研究に従事。
ハーバード大学医学部マサチューセッツ総合病院(Harvard Medical School & Massachusetts General Hospital)留学。
増殖因子の転写調節の研究などに従事。自然治癒力を重視し、近代西洋医学と伝統医療を統合した医療を目指す、第一人者。
1983年 東京女子医科大学第4内科入局
1986年~1990年 東京女子医科大学大学院医学研究科 医学博士
1993年~1995年 Harvard Medical School & Massachusetts General Hospital 留学
2003年 東京女子医科大学附属青山女性・自然医療研究所副所長、東京女子医科大学附属東洋医学研究所講師
2004年~2014年 東京女子医科大学附属青山女性・自然医療研究所 自然医療部門准教授、東京女子医科大学附属東洋医学研究所准教授
2014年 東京有明医療大学 保健医療学部 鍼灸学科 教授
2022年 神奈川歯科大学大学院統合医療学講座 特任教授(~現在に至る)
統合医療SDMクリニック 院長
商品一覧
腸活KIKUIMOクッキー
KIKUIMO COOKIE
\無添加・無着色/
北海道産の小麦と菊芋で焼き上げたアーモンドとチョコクッキー。甘さ控えめで、ほんのり菊芋が香ります。さっくり、しっとり、上品な味わいで、お子様も安心してお召し上がりいただけます。食べ応えのある1本入りで、小腹がすいた時用に携帯したりギフトにもおすすめです。
お召し上がり方
・手軽にそのままおやつとして
・カバンに携帯して小腹が空いた時に
・ボリュームがあるので朝食変わりに
腸活KIKUIMOグリッシーニ
KIKUIMO GRISSINI
\無添加・無着色/
グリッシーニはクラッカーのようにカリッとした食感のスティック状のパンです。そのままお菓子がわりに食べてもよし、ポタージュや蜂蜜にディップして簡単な朝食に。道産小麦、菊芋パウダー、オリーブ油だけで焼き上げました。
お召し上がり方
・手軽にそのままおやつとして
・ポタージュや蜂蜜にディップして簡単な朝食に
腸活KIKUIMOきな粉
KIKUIMO KINAKO
\無添加・無着色/
北海道産の菊芋と大豆をブレンドした「きな粉」で手軽に腸活。
水溶性(菊芋)・不溶性(大豆)の2つの食物繊維をバランスよく摂取できる新商品です。シンプルな「きな粉」と、セサミンが豊富な「黒ごまきな粉」の2種!
お召し上がり方
・牛乳に溶かして「きな粉ミルク」
・お餅にまぶして「きな粉餅」
・アイスやヨーグルト、パンにかけて
・お味噌汁の隠し味や和え物に
腸活KIKUIMOポタージュ
KIKUIMO POTAGE
\無添加・無着色/
シンプルな材料で作った菊芋ポタージュです。
こっくり濃厚で甘みがあり、菊芋の風味を活かした優しい味。
ご年配の方から子どもまで、手軽にお召し上がりいただけます。
冷製ポタージュスープとして
常温または冷蔵庫で冷やしてから、器に移しおて召し上がりください。
温かいポタージュスープとして
○電子レンジ使用 … レンジ対応の容器に移し、ラップをかけて約1分30秒(500W)温めてください。絶対に袋のままレンジに入れないでください。
○湯せん…封を切らず袋ごと沸騰したお湯に入れて、弱火で約3分温め、器に移してお召し上がりください。
腸活KIKUIMOチップス
KIKUIMO CHIPS
\無添加・無着色/
菊芋を薄くスライスして乾燥させたチップスです。
食べ方で食感も変化。手軽に腸活はじめよう!
一、パリパリ、おやつに。
まずはそのまま「パリッ」。
おやつに、おつまみに。 噛むほど甘く、善玉菌も大好物。
二、シャキシャキ、おかずに。
お湯で数分戻せば「シャキッ」。
味噌汁にパッと入れれば一品完成。サラダにもパッ、炒め料理にもパッ。
三、ホクホク、煮込み料理に。
しっかり煮込むと「ホクッ」。
鍋の具材に、カレーやシチューにも。栄養丸ごと溶け出します。
腸活KIKUIMO茶
KIKUIMO TEA
\無添加・無着色/
キクイモの成分を、手軽にまるごととれる菊芋茶。
渋みや苦みのない優しい味で、お食事やお菓子のおともに。
飲み終えた後の『菊芋茶』は、ティーバッグから取り出し、
味噌汁や『菊芋ポタージュ』の具材として丸ごとお召し上がりください。
お召し上がり方
「菊芋茶」1袋をマグカップ等に入れ、たっぷりのお湯を注いで2分程置いてからが飲み頃。煮だす場合は200~300ccの水に1袋入れて沸騰させてからお飲みください。
お知らせ
INFORMATION