腸活KIKUIMO
菊芋（キクイモ）
一丸商店では、丸々と太った北海道産の菊芋を使用し、
手軽に“腸活”ができる加工食品を企画・製造・販売。
菊芋は病気知らずのインディアンの食事にも多く登場し、
イヌリン、オリゴ糖、食物繊維、ミネラルなどが豊富で、
便秘改善や糖尿病予防として注目の食材です。
オンラインストア
イヌリン
『キクイモ』の主成分『イヌリン』には
水溶性食物繊維がたっぷり。
腸をきれいにしながら善玉菌を増やし、
一緒に摂った糖質の吸収も抑えます。
腸キレイ、腸ゲンキ！手軽に“腸活”始めよう！
腸活（チョウカツ）
腸内環境を整えて善玉菌優勢にすること。
最大の免疫器官である腸管を健やかに保ちましょう。
商品
腸活KIKUIMOポタージュ
KIKUIMO POTAGE
＼無添加・無着色／
シンプルな材料で作った菊芋ポタージュです。
こっくり濃厚で甘みがあり、菊芋の風味を活かした優しい味。
ご年配の方から子どもまで、手軽にお召し上がりいただけます。
冷製ポタージュスープとして
常温または冷蔵庫で冷やしてから、器に移しおて召し上がりください。
温かいポタージュスープとして
○電子レンジ使用 … レンジ対応の容器に移し、ラップをかけて約1分30秒（500W）温めてください。絶対に袋のままレンジに入れないでください。
○湯せん…封を切らず袋ごと沸騰したお湯に入れて、弱火で約3分温め、器に移してお召し上がりください。
腸活KIKUIMOチップス
KIKUIMO CHIPS
＼無添加・無着色／
菊芋を薄くスライスして乾燥させたチップスです。
食べ方で食感も変化。手軽に腸活はじめよう！
一、パリパリ、おやつに。
まずはそのまま「パリッ」。
おやつに、おつまみに。 噛むほど甘く、善玉菌も大好物。
二、シャキシャキ、おかずに。
お湯で数分戻せば「シャキッ」。
味噌汁にパッと入れれば一品完成。サラダにもパッ、炒め料理にもパッ。
三、ホクホク、煮込み料理に。
しっかり煮込むと「ホクッ」。
鍋の具材に、カレーやシチューにも。栄養丸ごと溶け出します。
腸活KIKUIMO茶
KIKUIMO TEA
＼無添加・無着色／
キクイモの成分を、手軽にまるごととれる菊芋茶。
渋みや苦みのない優しい味で、お食事やお菓子のおともに。
飲み終えた後の『菊芋茶』は、ティーバッグから取り出し、
味噌汁や『菊芋ポタージュ』の具材として丸ごとお召し上がりください。
お召し上がり方
「菊芋茶」1袋をマグカップ等に入れ、たっぷりのお湯を注いで2分程置いてからが飲み頃。煮だす場合は200～300ccの水に1袋入れて沸騰させてからお飲みください。
お知らせ
INFORMATION
ごあいさつ
MESSAGE
『一丸商店』店主の一丸 浩一郎です。2020年4月7日『一丸商店』のホームページがグランドオープンの運びとなりました。
『一丸商店』は「食を通じて 健康寿命を延ばします」ことをミッションとして、2015年10月にプロジェクトが発足しました。
2016年に開発スタッフがイヌリン（水溶性食物繊維）を初めて知り、自分たちで試してみたところ、短期間で体調が改善していきました。
そのイヌリンが豊富に含まれている作物が「菊芋」です。
菊芋は北米を原産地とし、世界中に移入分布しています。
日本には江戸時代末期に伝来し、日本全国で栽培をされています。
その中でも北海道産の菊芋はイヌリンが豊富に含まれていることを、生産者の方々との交流で知ることができました。
生産者の方々の想いを知ることで、北海道産の菊芋を誰でも、いつでも安心して食事のなかにとりいれることができるよう、
商品開発の方向性を固めることができました。
イヌリンの効用は水溶性食物繊維の主な特長は
① 糖の吸収を穏やかにし血糖値の上昇を穏やかにする
② 腸内で善玉菌のエサとなり腸内フローラを正常にしていくことです
昨今、腸内環境を整え、健康な体を手に入れる「腸活」がブームとなっておりますが、菊芋はまさにその食材として注目されています。
「腸活KIKUIMO」シリーズではお茶、チップスと共に、国内で初の商品化となるポタージュを開発いたしました。
無添加・無着色で安心して、日常生活の食事の中で手軽にイヌリンを取り入れることで、
腸の「免疫力」を高めることに少しでも貢献することができればと思います。
今後も様々な商品を提供できるように努力を続けてまいります。
どうぞ『一丸商店』をお引き立て賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
